canxi format

tính cách
Ca (HCOO) 2, khối lượng phân tử: 130,0 Trọng lượng riêng: 2,023 (20℃ độ c), khối lượng riêng 900-1000g/kg,
Giá trị PH trung tính, phân hủy ở 400℃. Hàm lượng chỉ số ≥98%, nước ≤0,5%, canxi ≥30%. Canxi format là bột hoặc tinh thể màu trắng hoặc hơi vàng, không độc, vị hơi đắng, không tan trong cồn, không tách keo, tan trong nước, dung dịch nước trung tính, không độc. Độ hòa tan của canxi format không thay đổi nhiều khi nhiệt độ tăng, 16g/100g nước ở 0℃, 18,4g/100g nước ở 100℃ và phân hủy ở 400℃.
Cơ chế hoạt động
Canxi format là một loại phụ gia thức ăn chăn nuôi mới được phát triển trong và ngoài nước, có phạm vi sử dụng rộng rãi, thích hợp cho tất cả các loại thức ăn chăn nuôi như chất tạo axit, chất chống nấm mốc, chất kháng khuẩn, có thể thay thế axit citric, axit fumaric và các chất tạo axit thức ăn khác được sử dụng, có thể làm giảm và điều chỉnh giá trị pH đường tiêu hóa, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, có chức năng phòng ngừa bệnh tật và chăm sóc sức khỏe. Đặc biệt đối với lợn con, hiệu quả rõ rệt hơn.
Là một chất phụ gia thức ăn, canxi formate đặc biệt thích hợp cho heo con cai sữa. Nó có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của vi khuẩn đường ruột, hoạt hóa pepsinogen, cải thiện việc sử dụng năng lượng của các chất chuyển hóa tự nhiên, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn, ngăn ngừa tiêu chảy, kiết lỵ, cải thiện tỷ lệ sống sót và tỷ lệ tăng trọng hàng ngày của heo con. Đồng thời, canxi formate cũng có tác dụng ngăn ngừa nấm mốc và giữ tươi.
Trong những năm gần đây, mức độ tổng thể của công thức thức ăn đã được cải thiện nhanh chóng. Hầu hết các chất dinh dưỡng trong thức ăn đều đủ hoặc thậm chí là quá mức. Những gì cần giải quyết bây giờ là thay thế kháng sinh, độc tố nấm mốc và tối ưu hóa việc sử dụng dinh dưỡng. Khái niệm "sức mạnh axit trong thức ăn" cũng ngày càng được chú ý như một thông số quan trọng để đo mức độ pH của thức ăn.
Như chúng ta đã biết, quá trình tiêu hóa, hấp thụ, miễn dịch và các hoạt động sống khác ở nhiều loài động vật cần được thực hiện trong môi trường nước có độ PH thích hợp. Giá trị độ PH của đường tiêu hóa ở mức trung bình, các enzyme tiêu hóa và nhiều loại vi khuẩn có lợi có thể phát huy tác dụng tốt hơn. Nếu không, tỷ lệ tiêu hóa và hấp thụ thấp, vi khuẩn có hại sinh sôi, không chỉ gây tiêu chảy mà còn ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và hiệu suất sản xuất của cơ thể động vật. Ở giai đoạn điển hình của lợn con bú, bản thân lợn con có sức đề kháng kém và tiết axit dạ dày và enzyme tiêu hóa không đủ. Nếu axit trong chế độ ăn cao, nhiều vấn đề thường xảy ra.
Áp dụng
Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng việc bổ sung canxi formate vào thức ăn có thể giải phóng một lượng nhỏ axit formic trong động vật, làm giảm giá trị PH của đường tiêu hóa và có tác dụng đệm, có lợi cho sự ổn định của giá trị PH trong đường tiêu hóa, do đó ức chế sự sinh sản của vi khuẩn có hại và thúc đẩy sự phát triển của các vi sinh vật có lợi, chẳng hạn như sự phát triển của vi khuẩn lactobacillus, để bảo vệ niêm mạc ruột khỏi sự xâm nhập của độc tố. Để kiểm soát và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tiêu chảy liên quan đến vi khuẩn, kiết lỵ và các hiện tượng khác, lượng bổ sung thường là 0,9% -1,5%. Canxi formate là chất tạo axit, so với axit citric, trong quá trình sản xuất thức ăn sẽ không bị phân hủy, độ lưu động tốt, giá trị PH trung tính, sẽ không gây ăn mòn thiết bị, trực tiếp bổ sung vào thức ăn có thể ngăn ngừa vitamin và axit amin và các chất dinh dưỡng khác bị phá hủy, là chất tạo axit lý tưởng cho thức ăn, có thể thay thế hoàn toàn axit citric, axit fumaric, v.v.
Một nghiên cứu của Đức cho thấy bổ sung canxi formate 1,3% vào khẩu phần ăn của heo con có thể cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn 7-8%; Bổ sung 0,9% có thể làm giảm tình trạng tiêu chảy; Bổ sung 1,5% có thể cải thiện tỷ lệ tăng trưởng của heo con 1,2% và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn 4%. Bổ sung 1,5% đồng loại 175mg/kg có thể làm tăng tỷ lệ tăng trưởng 21% và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn 10%. Các nghiên cứu trong nước đã chỉ ra rằng bổ sung 1-1,5% canxi formate vào khẩu phần ăn 8 ngày Chủ Nhật đầu tiên của heo con có thể ngăn ngừa tiêu chảy và bệnh tiêu chảy, cải thiện tỷ lệ sống sót, tăng tỷ lệ chuyển đổi thức ăn 7-10%, giảm lượng thức ăn tiêu thụ 3,8% và tăng trọng lượng hàng ngày của heo 9-13%. Bổ sung canxi formate vào thức ăn ủ chua có thể làm tăng hàm lượng axit lactic, giảm hàm lượng casein và tăng thành phần dinh dưỡng của thức ăn ủ chua.
Canxi formate là một chất phụ gia thức ăn, đặc biệt thích hợp cho heo con cai sữa. Nó có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của vi khuẩn đường ruột, hoạt hóa pepsinogen, cải thiện việc sử dụng năng lượng của các chất chuyển hóa tự nhiên, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn, ngăn ngừa tiêu chảy và tiêu chảy, cải thiện tỷ lệ sống sót và tỷ lệ tăng trọng hàng ngày của heo con.
Là một loại phụ gia thức ăn chăn nuôi mới được phát triển trong và ngoài nước, canxi format cấp thức ăn chăn nuôi được sử dụng rộng rãi trong tất cả các loại thức ăn chăn nuôi như một chất tạo axit, chất chống nấm mốc, chất kháng khuẩn, có thể làm giảm và điều chỉnh giá trị pH đường tiêu hóa, thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, có chức năng phòng ngừa bệnh tật và chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là đối với lợn con có ý nghĩa hơn.
Độ axit của thức ăn chủ yếu bị ảnh hưởng bởi việc sử dụng khoáng chất vô cơ (như bột đá, có độ axit hơn 2800). Ngay cả khi sử dụng một lượng lớn bột đậu nành lên men, độ axit vẫn còn xa mức lý tưởng (ngành công nghiệp thường cho rằng độ axit của thức ăn cho heo con phải là 20-30). Giải pháp là bổ sung thêm axit hữu cơ hoặc thay thế trực tiếp axit vô cơ bằng axit hữu cơ. Nhìn chung, cân nhắc đầu tiên là thay thế bột đá (canxi).
Canxi hữu cơ hoặc chất tạo axit được sử dụng phổ biến nhất là canxi lactat, canxi citrat và canxi format. Mặc dù canxi lactat có nhiều ưu điểm, nhưng hàm lượng canxi chỉ có 13%, chi phí bổ sung quá cao, và thường chỉ được sử dụng trong các vật liệu máng giảng dạy cao cấp. Canxi citrat, vừa phải hơn, độ hòa tan trong nước không tốt, chứa 21% canxi, trước đây cho rằng độ ngon miệng là tốt, thực tế không phải vậy. Canxi format được ngày càng nhiều doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi công nhận vì hàm lượng canxi cao (30%), lợi thế kháng khuẩn tốt của axit formic phân tử nhỏ và tác dụng tiết của nó đối với một số protease.
Ứng dụng canxi sunfat sớm không rộng rãi, nhưng cũng liên quan đến chất lượng của nó. Một số chất thải (para-) canxi format gây kích ứng nhiều hơn. Trên thực tế, canxi axit tốt thực sự làm nên sản phẩm, mặc dù vẫn còn một chút canxi formate độc đáo có vị đắng, nhưng không ảnh hưởng đến độ ngon miệng. Chìa khóa là kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Là một loại muối axit tương đối đơn giản, chất lượng canxi formate về cơ bản có thể được phân biệt bằng độ trắng, độ kết tinh, độ trong suốt, độ phân tán và các thí nghiệm nước tan chảy. Về cơ bản, chất lượng của nó phụ thuộc vào chất lượng của hai nguyên liệu thô. Mọi khía cạnh của quá trình tính giá đều minh bạch và bạn nhận được những gì bạn phải trả.
Khi bổ sung canxi formate vào thức ăn, 1kg có thể thay thế 1,2-1,5kg bột đá, làm giảm độ axit của toàn bộ hệ thống thức ăn hơn 3 điểm. Để đạt được hiệu quả tương tự, chi phí của nó thấp hơn nhiều so với canxi citrate. Tất nhiên, thuốc chống tiêu chảy cũng có thể làm giảm lượng kẽm oxit và thuốc kháng sinh.
Các chất tạo axit hợp chất thường dùng hiện nay cũng chứa canxi formate, thậm chí canxi formate chiếm gần 70% hoặc 80%. Điều này cũng khẳng định vai trò và ý nghĩa của canxi formate. Một số nhà pha chế sử dụng canxi formate làm thành phần thiết yếu.
Trong làn sóng không kháng cự hiện tại, các sản phẩm axit hóa và tinh dầu thực vật, chế phẩm vi sinh vật, v.v., đều có tác dụng riêng. Canxi format là sản phẩm xu hướng trong axit hóa, bất kể hiệu quả hay chi phí, là sản phẩm đáng cân nhắc và thay đổi nhất.
Thời gian đăng: 22-07-2024